Category: Aus dem Backofen

„Zwiebelkuchen“ vegan kochen auch wenn wir ihn backen ;)

Zwiebelkuchen vegan kochen bzw. backen

Herbst bedeutet auch „Zwiebelkuchen“ und den kochen wir heute vegan. Rezept für 4 Personen als Hauptmahlzeit: Für den Boden:   Menge Zutaten 500 g Vollkornmehl 250 g Wasser 1 Würfel frische Hefe 1 TL Natursalz 1 TL Zucker 60 g Öl nach Wahl Wasser verkneten auf ein Kuchenblech geben und gleichmäßig ausbreiten, zugedeckt (Geschirrtuch), an …

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