Category: Nudeln mal anders

Nudeln mit Kartoffeln und Zucchini auf mediterrane Art vegan kochen.

Nudeln mit Kartoffeln und Zucchini mediterrane Art vegan kochen.

Ein einfaches Sommergericht das in wenigen Minuten zu kochen ist, mit feiner mediterraner Note und natürlich vegan. Rezept für 2 Personen als Hauptgericht:   150 g kurze Nudeln nach Wahl (ohne Ei somit vegan) 200 g vorwiegend festkochende Kartoffeln in kleine Stücke geschnitten 200 g Zucchini halbiert und in 3 mm feine Scheiben geschnitten 1 …

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Nudeln mit Rosenkohl, Pilzen und Karotten vegan kochen

Nudeln mit Rosenkohl, Pilzen und Karotten vegan kochen

Der Herbst ist einfach die Genusszeit schlecht hin, da wird vegan kochen noch abwechslungsreicher und raffinierter, als es sonst schon ist 😀  Wer es deftig mag, wird seine helle Freude an diesem Gericht haben oder auch Pilzsammler. Wartet ab wie geschmackvoll vegan kochen sein kann 🙂 Rezept für 2 Personen als Hauptgericht:   100 g …

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Salat Nudeln mit Kartoffeln vegan kochen

Salat Nudeln mit Kartoffeln vegan kochen

Wer etwas zu viel grünen Salat hat, kann ihn verwenden um dieses Gericht vegan kochen zu können und bekommt ein Augenschmankerl und auch geschmacklich mal was anderes 🙂 Je nach Salat-Sorte kommt noch etwas bitter Aroma dazu, was das Ganze, ganz besonders macht 😉 einfach selber erleben ! Rezept für 2 Personen als leichtes Mittagessen: …

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Kulinarische Nudeln mit Kartoffeln und Rote-Bete vegan kochen

Kulinarische Nudeln mit Kartoffeln und Rote-Bete vegan kochen

Diese Kombination mit den Gewürzen kennt man so nicht, also wird der Geschmackssinn Augen machen was vegan kochen mit unseren Sinnen anstellt 😉 Es schmeckt mit jedem Bissen noch besser und entwickelt ein Sucht -potential 🙂 Diese Art vegan zu kochen weckt Glückshormone in uns, denn Zimt macht glücklich 😉   Rezept für 2 Personen …

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Die etwas anderen Rote-Bete Nudeln vegan kochen

Die etwas anderen Rote-Bete Nudeln vegan kochen

Kennt man in dieser Kombination eher nicht, doch es schmeckt, ist vegan und lässt sich einfach kochen 🙂 Optisch ein Knaller mit der kräftig roten Farbe, die süße der Roten-Bete und die leicht säuerlich-frischen Note der des Zitronensaft macht es zum Gaumenschmaus. Vegan kochen bringt neues auf den Tisch 🙂 Rezept für 2 Personen als …

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Vegan kochen macht heute einen auf Sterne-Küche „Nudeln an Kokos-Dillsoße mit feiner Zitronen-Senfnote dazu buntes Herbstgemüse“

Nudeln an Kokos-Dillsoße mit feiner Zitronen-Senfnote dazu buntes Herbstgemüse vegan kochen

Das liest sich ja mehr als schwer, 😉 doch es ist wesentlich einfacher zu kochen als man denkt und vegan ist es auch 🙂 Rezept für 2 Personen als Hauptgericht:   Menge Zutaten 100 g Nudeln nach Wahl (vegan somit ohne Ei) 300 g Kohlrabi in Pommes-Form geschnitten nur halb so lang 50 g roten …

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„Kartoffeln mit Nudeln und Sauerkraut“ ist einfach vegan zu kochen

Kartoffeln mit Nudeln und Sauerkarut kann man einfach vegan kochen

Hier haben wir einen uralten Heuberger Klassiker, er war früher schon vegan, weil die Leute arm waren und trotzdem etwas leckeres kochen wollten.   „Kartoffeln mit Nudeln und Sauerkraut“ Es wir auch Gousnescht oder Hennenmischdy genannt (das ist schwäbisch) Dass die alten Schwaben schon lecker vegan kochen konnten warm mir neu (sofern sie auf den …

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