Nudeln in heller-cremiger Pilzsoße

Diese Soße kommt der Rahmsoße sehr nahe, nur dass diese vegan ist und beim kochen keine Gefahr des flocken besteht 🙂 Durch das verwendete Vollkornmehl bekommt man einen angenehmen Geschmack und die Soße dickt schön ein. Überall wo sonst Rahmsoße oder auch Béchamel Soße zum Einsatz kam, kann man diese Soße verwenden, nur ist diese … Weiterlesen