Nudeln mit Kohlrabi-Gemüse und Räuchertofu vegan kochen

Der Herbst ist eine Zeit des Überfluss in der Küche, vegan kochen wird dann noch bunter und pikanter als sonst 🙂 Rezept für 2 Personen als Hauptgericht:   Menge Zutaten 200 g Nudeln (vegan somit ohne Ei) 200 g Kohlrabi in Streifen 0,5*1*4 cm geschnitten 50 g Räuchertofu in Würfel 1*1cm geschnitten 50 g Wasser … Weiterlesen