Frittierter Tofu an Provence Gemüse vegan kochen

Immer wieder beliebt und jetzt auch schmackhaft.. der Tofu, er ist vegan, läßt sich unterschiedlich kochen und liefert sehr viel Eiweiß. Wenn man ihn mariniert kann er zu einer wahren Köstlichkeit werden 🙂 Rezept für 2 Personen als Hauptmahlzeit: Marinierter Tofu:   Menge Zutaten 200 g Naturtofu in Würfel zu 1,5*1,5cm geschnitten 200 g Wasser … Weiterlesen

„Buntes Allerlei im Teigmantel“ vegan kochen

Dieses „Bunte Allerlei im Teigmantel“ ist super einfach vegan zu kochen! Diese vegan gekochte Leckerei ist nicht ganz kalorienbewusst, dafür schmeckt sie besonders lecker 😉 Es ist eines der schnellsten Gerichte. Wenn spontan Freunde kommen, ist dieses „Fingerfood“ genau das richtige. Ab und zu geht das schon, wir vegan ernährenden haben mit Übergewicht eh keine … Weiterlesen