Kartoffel-Rübchen Gemüse mit Bohnen vegan kochen

Die Rüben sind leider etwas verkommen gewesen, doch sie kommen wieder zurück und das aus gutem Grund. 😀 Sie haben ein würziges Aroma, lassen sich super vegan kochen und wer sie anbauen möchte, der weiß sie noch mehr zu schätzen, weil sie absolut pflegeleicht sind. Rezept für 2 Personen als Hauptgericht:   Menge Zutaten 450 … Weiterlesen

„Kartoffeln mit Nudeln und Sauerkraut“ ist einfach vegan zu kochen

Hier haben wir einen uralten Heuberger Klassiker, er war früher schon vegan, weil die Leute arm waren und trotzdem etwas leckeres kochen wollten.   „Kartoffeln mit Nudeln und Sauerkraut“ Es wir auch Gousnescht oder Hennenmischdy genannt (das ist schwäbisch) Dass die alten Schwaben schon lecker vegan kochen konnten warm mir neu (sofern sie auf den … Weiterlesen